맛있는 휴가길 `100대 한식집`

맛있는 휴가길 '100대 한식집'

 

어디 가서 뭘 먹어야 하나? 휴가지로 향할 때면 늘 머릿속을 맴도는 걱정이다. 지방으로 출장갈 때도 마찬가지다. 마침 문화관광부에서 ‘대한민국 베스트 한식당 100곳’을 발표했다. 외식·조리 관련 전문가 40명으로 구성한 암행 평가단이 전국 방방곳곳을 돌며 찾아낸 곳이란다.

단순히 음식 맛만 본 게 아니라 주방의 위생 상태나 종업원의 서비스까지 평가했다. 전주 비빔밥·광양 불고기·제주도 갈치 등 지방 특산음식으로 손꼽히는 곳뿐 아니라 오래전부터 명성이 자자한 맛집도 여럿 눈에 띄는 걸 보면 휴가 기분을 ‘업’시키는 효자 구실을 톡톡히 할 듯하다.

[정리=유지상 기자, 사진=한국외식정보(주)제공] 중앙일보 | 기사입력 2007-07-20

 

 남원 새집 추어탕

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    서울

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01, 강강술래

안창살·토시살·치마살·제비추리·살치살 등을 고루 맛볼 수 있는 한우모둠구이(2만9000원).

강남구 역삼동. 02-567-9233.

02, 고려삼계탕

‘음식과 약의 근원은 같다’는 약식동원(藥食同原)을 확인할 수 있는 삼계탕전문점.

중구 서소문동. 삼계탕 1만1000원. 02-752-9376.

03, 곰국시집

설렁탕 같은 진한 고기국물에 부드러운 면발의 국수를 말아내는 곳.

중구 무교동. 곰국수 7000원. 02-756-3249.

04, 궁연

드라마 ‘대장금’의 감사를 맡았던 궁중음식연구원 한복려 원장이 운영하는 곳.

종로구 가회동. 궁연반수라 2만8000원. 02-3673-1104.

05, 금밭

전채요리로 쑥인절미가 나오는 곳. 돼지고기(1만2000원)와 쇠고기(1만5000원)로 만든 떡갈비정식.

강동구 성내3동. 02-488-1980.

06, 놀부명가

외국인 단체 손님이 끊이지 않는 한식당. 점심과 저녁엔 전통공연.

서초구 반포동. 명가상차림 3만원. 02-596-5851.

07, 놀부유황오리진흙구이

오리 배 속에 찹쌀·흑미·서리태 등을 넣고 진흙을 발라 구운 것. 한 마리에 5만원.

송파구 잠실본동. 02-425-5292.

08, 늘봄공원

1~4층 1400석에 이르는 넓은 공간이 있어 인원에 상관없이 회식이나 연회를 열 수 있다.

강남구 논현동. 갈비(180g) 2만5000원. 02-543-8804.

09, 대장금

원래 상호는 ‘토방’이었으나 드라마 ‘대장금’이 뜨자 개명했다.

강남구 삼성동. 토방정식 3만9000원. 02-562-5972.

10, 따뜻한 집 춘천막국수

푸짐하게 담은 쟁반막국수(1만4000원)와 솔잎으로 요리한 솔오리(3만9000원)가 주특기.

은평구 갈현동. 02-353-7307.

11, 명월관

광장동 워커힐호텔에서 운영하는 숯불구이전문점. 한우를 사용한 숯불양념구이는 180g에 6만원.

광진구 광장동 02-450-4595.

12, 바달비

‘넓은 뜰’이란 상호답게 넉넉한 공간에서 푸짐한 퓨전 한정식을 차려낸다.

관악구 신림5동. 정겨운상차림 1만5000원. 02-889-2600.

13, 배나무골 오리집

다양한 오리요리를 선보이는 곳. 비즈니스 모임엔 코스요리(3만원) 추천.

강남구 도곡동. 02-3463-5292.

14, 배동받이

두부 안에 다진 느타리버섯을 넣어 만든 두부소박이를 맛볼 수 있는 한정식집.

종로구 삼청동. 배동정식(점심) 1만7000원. 02-777-9696.

15, 벽제갈비

명품한우로 꼽히는 ‘백운한우설화육’의 생갈비(6만3000원)를 취급하는 곳.

송파구 방이동. 갈비탕 1만2000원. 02-415-5522.

16, 봉래정

발산동 메이필드호텔의 한식당. 청와대 조리장으로 일했던 문문술씨가 음식 책임자다.

점심 상차림 3만7000원. 02-6090-5800.

17, 사리원

황해도 사리원 출신의 할머니가 당뇨병을 앓는 남편에게 해먹이던 것을 3대째 판매 중이다.

강남구 도곡동. 불고기(130g) 2만3000원. 02-573-2202.

18, 삼원가든

서울 강남 한복판에서 폭포와 푸른 나무를 벗 삼아 갈비를 즐길 수 있는 곳.

강남구 신사동. 양념갈비 3만원. 02-548-3030.

19, 삼청각

오랜 세월 ‘요정 정치의 산실’이란 이미지를 벗고 한정식집으로 변신.

성북구 성북2동. 최고급 상차림은 15만원. 02-765-3700.

20, 서가네옛날민속집

두부요리전문점으로 출발해 한방제육보쌈과 간장게장으로도 명성을 날리는 곳.

종로구 구기동. 검정손두부 5000원. 02-379-6100.

21, 석파랑

대원군 별장 가운데 사랑채 부속 건물을 옮겨다 지어 조선말기 양반가의 풍류를 엿볼 수 있다.

종로구 홍지동. 점심 4만5000원부터. 02-395-2500.

22, 소반

1층에 노천카페를 연상케 하는 테라스 자리를 설치해 이국적인 분위기가 나는 한정식집.

강남구 역삼동. 3만원부터. 02-561-0038.

23, 소천지

1000여평 대지에 펼쳐진 정원이 있어 가족 외식 나들이에 적합한 곳.

구로구 고척동. 양념갈비(250g) 2만2000원. 02-2688-5500.

24, 신선설농탕

깊고 깔끔한 맛의 설렁탕과 촉촉하게 삶아낸 모둠수육으로 단골손님을 확보한 곳.

송파구 송파동. 설농탕 6000원. 02-424-7567.

25, 예당

음식을 담는 식기까지 세심하게 신경을 쓰는 곳. 편안한 한식밥상을 만날 수 있다.

강남구 신사동. 풀내음밥상 2만3000원. 02-563-5085.

26, 오발탄

허름한 곱창집의 고정 개념을 확 바꿔버린 집. 세련된 분위기에서 양·대창을 즐길 수 있다.

송파구 오금동. 양구이 2만5000원. 02-404-0090.

27, 용수산

세계미식가협회가 한국 전통음식점으로 인정한 업소. 음식의 골격은 개성 한정식.

서초구 반포동. 한정식 3만8000원부터.02-596-0336.

28, 우래옥

60년 동안 한결같은 맛과 서비스로 골수 손님들의 꾸준한 사랑을 받고 있는 평양냉면집,

중구 주교동. 평양냉면 8500원. 02-2265-0151.

29, 원할머니본가

30년 전통의 보쌈명가. 부드럽게 삶은 돼지고기와 매콤한 맛의 김치가 절묘한 조화를 이룬다.

중구 황학동. 보배보쌈 3만9000원. 02-2232-3232.

30, 자하문

토속적인 반찬을 바탕으로 다양한 우리네 음식을 차려내는 한정식집.

종로구 신영동. 특정식 7만8000원. 02-396-5000.

31, 자하손만두

뒷맛이 개운한 만두전문점. 어머니가 만든 만두처럼 천연재료로 손수 빚어낸다.

종로구 부암동. 만둣국 8000원. 02-379-2648.

32, 조은복집

복요리가 새롭게 변신한 된장복국(점심·1만원)을 선보인 복요리 전문점.

서초구 반포동. 참복된장지리(1인분) 3만5000원. 02-547-1133.

33, 지화자

‘나라가 태평하고 국민이 평안한 시대에 부르는 노래’의 순우리말을 상호로 쓰는 궁중음식점.

중구 장충동. 4만5000원부터. 02-2269-5834.

34, 질시루

한국 전통의 떡과 차가 있는 떡카페다. 떡으로 케이크도 만들고, 도시락도 꾸며냈다.

종로구 와룡동. 떡종류 1500~3500원. 02-741-0258.

35, 참누렁소

1등급 한우고기를 내는 곳. 베이커리숍이 함께 있어 식사후 간식거리도 챙겨갈 수 있다.

노원구 하계동. 눈꽃등심(150g) 3만8000원. 02-979-6400.

36, 청해진

해물전골·낙지불고기로 소문난 집. 모든 손님에게 와인 한 잔을 기본 서비스로 제공.

강동구 성내2동. 해물전골 1만7000원. 02-484-1551.

37, 토속촌

노무현 대통령이 단골집으로 소개하면서 한층 유명세를 높인 곳. 뽀얀 국물이 특징.

종로구 체부동. 삼계탕 1만2000원. 02-737-7444.

38, 풍년명절

황해도식 한정식집. 코스 메뉴의 모든 음식 사진을 메뉴판에 넣어 그림책처럼 만들었다.

은평구 응암3동. 점심특선 1만원. 02-388-2973.

39, 필경재

500년 역사의 전통 가옥에서 맛보는 한정식. 안채와 사랑채 등에 13개의 공간이 마련돼 있다.

강남구 수서동. 정식 3만8000원부터. 02-445-2115.

40, 한국의 집

남산 자락 고풍스러운 분위기에서 한식은 물론 다양한 한국의 전통문화를 체험할 수 있다.

중구 필동2가. 정식 5만7200원부터. 02-2266-9101.

41, 한미리

현대식으로 차려내는 한정식. 돌잔치·회갑연 등의 잔치 장소로도 인기.

강남구 대치동. 궁중정찬 5만8000원. 02-556-4834.

42, 한일관

60여년간 불고기(2만3000원)·갈비탕(9500원)·냉면(8000원) 등의 맛을 이어가는 명소.

종로구 청진동. 02-732-3735.

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    경기도

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43, 경복궁

바다 풍광을 즐기며 맛보는 갈비 코스요리. 용봉탕·육회·장어구이 등 보양식이 줄을 잇는다.

인천시 옥련동. 경복궁 A코스 6만원. 032-831-7776.

44, 문학궁

평일에는 쇠고기를 참치회처럼 썰어내는 육사시미(200g·2만5000원)가 있는 곳.

인천시 문학동. 꽃등심(150g) 3만8000원. 032-426-5005.

45, 가보정갈비

갈비집이지만 일반 가정에서 주부들이 철마다 준비하는 반찬을 만날 수 있는 곳.

수원시 인계동. 한우생갈비 3만9000원. 031-238-3883.

46, 만상

전통에 현대적인 분위기를 가미한 한정식. 다양한 반찬에 넉넉한 상차림이 인기 비결.

수원시 파장동. 점심특선(월~금) 2만원. 031-246-9779.

47, 본수원갈비

35년째 수원갈비의 맛을 선보이고 있는 곳. 갈비뼈를 넣고 끓인 된장찌개가 인기.

수원시 우만동. 생갈비(450g) 3만3000원. 031-211-8434.

48, 단원

좋은 재료를 천연 조미료로 맛을 내 순하고 깔끔한 맛이 특징인 한정식집.

안산시 고잔동. 정식 2만원(점심)부터. 031-401-3500.

49, The 늘봄

깨와 알 등을 넣은 상추쌈밥이 등장하는 상추쌈 샤브샤브(1만1000원)를 처음 만들어 팔기 시작한 곳.

남양주시 팔야리. 031-572-4447.

50, 궁전

다진 갈빗살을 햄버거 패티처럼 만든 우리네 전통 떡갈비가 등장하는 한정식.

하남시 감이동. 값은 1만5000원부터. 02-470-6722.

51, 서일농원 솔里

장류와 장아찌 등 모든 음식을 직접 만들어 제공하는 슬로우 푸드의 명소.

안성시 화봉리. 청국장 8000원. 031-673-3171.

52, 송추가마골

고기 냄새 제거기 등 손님을 배려한 서비스가 돋보이는 20년 전통의 갈비집.

양주시 부곡리. 가마골 갈비(480g) 2만8000원. 031-826-3000.

53, 이천영양돌솥밥

이천쌀·찰흑미·서리태·밤·대추·표고버섯·은행 등으로 지은 영양돌솥밥으로 차린 밥상. 2만원.

안산시 사2동. 031-408-2008.

54, 좋구먼

커다란 맷돌과 항아리가 반기는 곳. 푸짐하고 구수한 토속 한정식 차림.

성남시 율동. 정식 1만5000원부터. 031-701-1060.

55, 한촌설렁탕

잡뼈나 내장을 넣지 않고 사골만으로 고아낸 설렁탕(6000원). 24시간 영업.

부천시 송내동. 수육 2만원. 032-668-2566.

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    충청도

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56, 만나

대전에서 반갑게 맞이하는 샤브샤브집. 고기가 얇아 오래 익히면 질겨진다.

대전시 봉명동. 샤브 스페셜 2만7800원. 042-825-2001.

57, 맛동산

간월도 굴은 임금님 수라상에 올리던 것. 그 굴로 밥을 짓고 청국장을 끓여낸다. 영양굴밥 1만원.

서산시 간월도리. 041-669-1910.

58, 길성이백숙

특허받은 누룽지와 닭고기 백숙의 오묘한 조화가 구수하게 풍겨난다.

청주시 용정동. 누룽지백숙 3만3000원. 043-296-7777.

59, 허브의 성

눈이 더 행복한 꽃요릿집. 꽃밥을 먹을 땐 꽃이 뭉개지지 않도록 살짝 비비는 게 관건.

청원군 외천리. 꽃밥 스페셜 3만8000원. 043-277-6633.

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    강원도

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60, 너와집

강원도 전통가옥 너와집에서 맛보는 강원도 스타일의 한정식.

태백시 황지동. 너와정식 1만5000원, 너와갈비찜 2만5000원. 033-553-4669.

61, 하주골

한정식을 하면서 20여년간 단일 상차림으로 고집스럽게 손님을 맞는 곳이다.

춘천시 만천리. 정식 1만6000원. 033-243-7963.

62, 황소고집

대관령의 오염되지 않은 공기와 깨끗한 물을 먹고 자란 한우고기.

평창군 하리. 살치살(고급 등심·150g) 3만5000원. 033-333-1818.

 남강장어

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    호남지역

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63, 명선헌

남도의 깊은 맛이 가득한 전통한정식집. 갓 잎으로 싸서 숙성한 보김치는 명품급.

광주시 지산2. 한정식(1인분) 3만5000원부터. 062-228-2942.

64, 무진주

삽겹살집에서 시작해 고급스러운 인테리어에서 즐기는 족발과 보쌈 명가로 발전.

광주시 불로동. 금배추보쌈 1만9000원부터. 062-224-8074.

65, 조선시대

도시 한복판의 커다란 한옥집에 부드러운 육질의 한우를 구워먹을 수 있다.

광주시 삼각동. 갈비살(150g) 2만3000원. 062-573-0233.

66, 큰바다해물탕

‘냄비 안의 작은 바다’라고 할 정도의 푸짐한 해물탕이 소문난 집.

광주시 용봉동. 해물탕(소) 4만2000원. 062-515-3339.

67, 화개원

채소 대신 해조류, 쌈장 대신 멸치젓을 내놓아 색다른 맛을 즐길 수 있는 고깃집.

광주시청 신청사 옆. 한우 꽃등심(150g) 2만9000원. 062-375-9233.

68, 지미원

남도에서 만들어내는 궁중요리. 제철 재료로 음식을 만들기에 메뉴판도 없다고 한다.

군산시 나운2동. 궁중한정식(4인상) 12만원부터. 063-463-3900.

69, 고궁

고기 육수로 지은 밥에 각종 고급 재료를 얹어 만든 전주비빔밥을 선보인다.

전주시 덕진동2가. 전주전통비빔밥 1만원. 063-251-3211.

70, 청학동

불로장생의 식품으로 알려진 버섯의 맛과 영양을 담아내는 전문점.

전주시 중화산동. 버섯 모둠정식 1만9000원. 063-225-6860.

71, 궁

눈으로 먹고 입으로 즐기는 궁중 12첩 반상을 차려내는 곳. 젓가락보다 사진기에 먼저 손이 간다.

전주시 중화산동. 진상 20만원. 063-227-0844.

72, 본향

33가지 약재들이 어우러진 성대한 밥상이 차려진다. 백제 무왕의 수라상을 재현한 것이란다.

익산시 신동. 서동마약밥정식 1만원. 063-858-1588.

73, 군산횟집

좌석 수 1000석, 주차공간 100대를 갖춘 동양 최대 규모의 횟집. 어리굴젓이 명물.

군산시 금동. 모듬회(4인 기준) 10만원. 063-442-1114.

74, 새집

미꾸라지를 갈고 우거지를 넣고 된장을 풀어서 끓인 남원식 추어탕.

남원시 천거동. 추어탕 7000원, 미꾸라지튀김 2만원. 063-625-2443.

75, 덕인관

떡갈비·대통밥·추어탕 등 담양의 세 가지 대표 음식을 맛보려면 메뉴판에 없는 정식(2만9000원)을 주문할 것.

담양군 백동리. 061-381-7881.

76, 묵은지

냉장고에 보관한 묵은지가 있는 곳. 갈빗살을 숯불에 구워 묵은지랑 먹는 게 정코스.

진도군 남동리. 갈빗살(150g) 2만2000원. 061-543-2242.

77, 삼대광양불고기집

참숯과 석쇠와 화로가 조화를 이뤄 광양불고기 맛을 더욱 돋워준다.

광양시 칠성리. 광양불고기(200g) 1만3000원. 061-762-9250.

78, 색동두부

두부요리의 정수를 뽐내는 곳. 수시로 음악 공연을 하므로 운이 좋으면 감상 기회도.

화순군 원화리. 색동두부(진) 1만5000원. 061-375-5066.

79, 지리산대통밥

대나무를 이용한 요리가 주특기. 지리산 국립공원에서 5분 거리인 구례군 황전리에 위치.

대통밥특식 1만5000원. 061-783-0997.

80, 천일식당

떡갈비로 소문난 곳. 최근 실내를 말끔하게 새단장해 손님을 맞고 있다고.

해남군 읍내리. 떡갈비정식 1만8000원. 061-535-1001.

81, 청자골종가집

기와집에서 즐기는 남도 한정식. 청자를 굽던 도요지가 인근에 있어 문화체험도 가능. 4인상 8만원부터.

강진군 호계리. 061-433-1100.

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    영남지역

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82, 강촌훼미리타운

가족 외식 나들이 명소로 소문난 곳. 쇠고기 모둠구이(3만3000원)와 버섯 샤브샤브(1만7000원)가 인기.

부산시 하단2동. 051-293-4500.

83, 고려정

해산물이 풍성하고 계절에 따라 달라지는 생선회가 주특기인 한정식집.

부산시 해운대. 미정식 3만원. 051-740-5233.

84, 금수복국

깔끔하고 시원한 맛으로 부산을 방문하는 외국인도 즐겨 찾는 복국집. 24시간 영업.

부산시 해운대. 은복국 9000원. 051-742-3600.

85, 사미헌

자연산 특산물을 반찬으로 낼 정도로 각별한 정성을 기울이는 한우구이집.

부산시 부전1동. 한우등심(최상등급, 120g) 2만6000원. 051-819-6677.

86, 목장원

맛도 맛이지만 영도 앞바다 경관에 푹 빠질 만한 숯불갈비구이집. 양념갈비(220g) 1만8000원.

부산시 동삼동.  051-404-5000.

87, 압구정갈비

특상급 한우만을 선별해 내놓는 울산의 한우명가. 통갈비(150g) 2만9000원.

울산시 달동.  052-260-4036

88, 남강장어

온갖 약재를 넣어 만든 소스를 발라 장어를 구워낸다. 홍삼한방장어구이 2만원.

대구시 내당1동.  053-571-9595.

89, 만반

성인병 예방 효과가 있는 더덕으로 구이·튀김·탕수육 등을 척척 만들어 올린다.

대구시 두산동. 점심특선 더덕정식 10000원. 053-765-4300.

90, 안압정

최상의 장소에서 최고의 고기를 먹는 곳으로 입소문. 한우 생갈비(320g) 3만8000원.

대구시 범어2동. 053-742-3369

91, 용지봉

토속적인 한정식 차림에 쇠고기 숯불구이로 유명한 곳. 명이나물 장아찌를 낸다. 세미한정식(2인) 2만4000원.

대구시 지산1동. 053-783-8558.

92, 예이제

싱싱한 해산물이 가득한 한정식. 복어를 넣은 복어김치가 별미.

포항시 자명리. 한정식 3만5000원부터. 054-278-3888.

93, 금오산맥 2000

갓 잡은 멸치에 소금을 넉넉하게 뿌려 발효시킨 멸치젓이 있는 고깃집.

구미시 송정동. 갈비살(100g) 2만2000원. 054-453-1818.

94, 죽림산방

월요일엔 간을 해독하는 약초 등 요일별로 다양한 약선 음식을 내놓는다. 죽림상 1만8000원.

양산시 대석리. 055-374-3392.

95, 도리원

‘슬로 푸드’의 대명사격인 한국의 전통 장류와 약선 음식을 고루 맛볼 수 있다.

창녕군 죽사리. 대나무통밥 9000원. 055-521-6116.

96, 백제령

삼계탕과 민물장어구이 등 보양식 요리로 영남지방 사람들의 몸을 추슬러주는 곳.

마산시 중성동. 삼계탕 1만원. 055-248-8800.

97, 갑을가든

평양 출신 요리사의 비법으로 만든 냉면이 유명.  양념갈비(200g) 1만8000원, 평양냉면 6500원.

진주시 신안동. 055-742-9292.

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    제주도

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98, 대유식당

30년 전통의 담백한 꿩요리 전문점. 오후 6시 이후에는 예약 필수. 꿩 샤브샤브 1만3000원.

서귀포시 상예동. 064-738-0500.

99, 유리네식당

보말성게미역국(8000원) 등 제주도의 다양한 전통요리를 선보인다. 갈치구이 2만2000원.

제주시 연동. 064-748-0890.

 

100, 진미식당

다금바리 요리를 가지고 특허를 받아낸 곳. 다금바리회 20만원/㎏.

남제주군 사계리. 064-794-3639.