헛갈리기 쉬운 양식 테이블 매너 헛갈리기 쉬운 양식 테이블 매너 왼쪽 빵과 오른 쪽 물이 내 것 ‘좌빵우물’ 양 정식 식탁에서 자리 잡기는 이럴 때에는 앞에 놓인 가장 큰 접시를 기준으로 왼쪽 빵과 오른쪽 물이 자기 것이다. 이른바 ‘左빵右물’. 와인도 물과 같이 오른쪽에 놓인 것이 자기 것. 유럽에서는 대부분 왼손으로 음식.. 즐거운 생활/맛집,음식 2011.04.30
고급 레스토랑에서의 예절, 상식 ^^ ◈ 고급 레스토랑에서의 예절, 상식 1. 일반적인 예절 1) 테이블 매너는 요리를 맛있게 먹기 위한 것이다. 테이블 매너는 요리를 맛있게 먹고 주위의 분위기를 더욱 즐겁게 하는데 그 의미가 있다. 2) 매너는 자기보호 및 안전이다. 식사시에는 예상치 않은 일이 일어날 수도 있다. 상처를 입거나 옷을 더.. 즐거운 생활/맛집,음식 2006.07.25