[맛대맛 라이벌] (30) 돈가스 - 그시절 특별한 날 먹던 음식 [맛대맛 라이벌] (30) 돈가스 - 그시절 특별한 날 먹던 음식 비싸다고 맛없다고, 그렇게 욕먹고도 살아남았죠 ◀한성돈까스 최철호 사장은 한국에서 일본식 돈가스가 낯설던 80년대 후반부터 두께 1cm가 넘는 두툼한 돈가스를 만들어 왔다. 돼지고기에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀긴 돈가스.. 즐거운 생활/맛집,음식 2014.12.21