고구마 건강학 고구마 건강학 노화방지 암 예방 면역력증강 동맥경화 변비에 좋은 고구마 최근 고구마가 사람들의 건강장수에 좋은 식료품으로 알려 져 관심을 끌고 있다. 고구마에는 영양성분이 많이 들어 있는데 특히 9가지 아미노산이 들어 있으며 필수 아미노산인 '리진'이 흰쌀이나 밀가루보다 많.. 즐거운 생활/건강,의학 2016.08.06
중년을 위한 슈퍼푸드 고구마 생로병사의 비밀 233회 중년을 위한 슈퍼푸드 제1편 고구마 고구마의 효능 최근 미국공익과학센터 CSPI에서는 고구마를 최고의 음식 10가지’에서도 단연 첫 번째로 꼽았다. 장수촌으로 유명한 일본 가고시마의 많은 노인들은 고구마를 장수의 비결로 꼽기도 했다. KBS ‘생로병사의 비밀’.. 즐거운 생활/맛집,음식 2015.12.22
고구마 하루 반개로 '대장암·폐암 예방 효과' <암을 이기는 한국인의 음식> (22)고구마 하루 반 개로 대장암.폐암 예방 효과 항암.항산화인자 베타카로틴의 보고 마오리족 사람들에게 대장암의 빈도가 극히 낮다는데서 착안해 뉴질랜드 대학이 최근 연구한 결과에 따르면 마오리족의 고구마 섭취량이 다른 종족보다 훨씬 많은 것.. 즐거운 생활/건강,의학 2013.01.14
기를 보충해 주는 식품... 감자와 고구마 기를 보충해 주는 식품... 감자와 고구마 화기애애한 '가족대항전'이라고 여길 사람이 많겠지만 실상은 '한·일전'입니다 둘 다 노란색 식품(yellow food)인데다 고구마를 감저(甘藷), 감자를 북방감저라고도 부르니 '한 통속'이라는 오해를 살만도 하네요. 게다가 우연히도 조선 말기에 한반도에 들어왔고.. 즐거운 생활/건강,의학 2011.05.13