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건배제의 요령 & 멘트

풍월 사선암 2009. 7. 1. 11:04

 

건배제의 요령 & 멘트

 

♣ 건배(Toast)는 같은 병에 담긴 술을 나눠 마심으로써 독이 없음을 알리고자 하는데서 유래되었다는 설(說)이 있습니다. 신(神)에게 바친 신주(神酒)로 건배하고, 죽은 사람에 대하여 행하는 종교적 의례였으나, 그 후 서로를 축복하는 뜻으로 변하였다고하지요.  술잔을 단숨에 비우는 것은 옛날에는 뿔잔을 사용하였기 때문이며, 술잔의 술을 상대방의 진심으로 생각하여 단숨에 받아들이기 위한 것이라고도 합니다. 술잔을 맞대어 소리를 내는 것은 주객(主客)간에 서로의 마음이 통한다는 의미입니다 .


즉 건배는 상대방에 대한 충성심, 믿음을 보여주는 제스처입니다. 우리가 요즈음 사용하는 건배(乾杯)는 말글대로 잔을 깨끗이 비운다는 중국의  풍습에서 유래된 것이지요. 그러나 건배 시 잔을 모두 비우는지 여부와 건배제의는 나라마다 작게는 상황마다 다르다고 합니다.

 


 ♣ 나라별 건배 멘트를 보면


미국인은 '자 한잔!' 또는 와 비슷한 뜻으로 'Here's to you', 당신을 위하여서나 또는 'Bottoms up' 하는 것은 결국 잔 밑이 위로 오르도록 잔을 비우라는 권주사이다.


영화 '워털루 브릿지(哀愁)'에서 로버트 테일러와 비비안 리가 공습을 피해 들어간 퍼브(pub)에서 "Cheerio!(기분 내라)'와 같은 뜻이다. 술 맛을 내려고 큰 유리잔 속에 토스트 한 조각을 넣었던 데서 유래하는 'Toast'도 권주사로 많이 애용되고 있다.  * I'd like to propose a toast. 건배를 제안하고 싶습니다.


독일인은 'Prosit(Prost)!'라고 한다. 잔을 눈 높이까지 들었다가 왼쪽 가슴에 대고서 상대방의 눈을 응시한 다음, 다시 술잔을 눈 높이로 가져갔다가 마시는 영화장면을 볼 수 있다.


프랑스 사람들은 '당신의 건강을 위해(또는 당신의 그것을 위해)' 하는 뜻으로 '아보뜨르 샹떼!(A Votre Sante)'라고 한다. 이런 뜻으로 이탈리아 사람들은 '아레 상태!',


스페인에서는 '살루트 아무르 이페세타스!(Salud Amor, Ypes estas!, (당신의 건강과 사랑과 돈을 위해서)'라 말하고,


여기'세가지를 모두 즐길 수 있는 시간의 여유를 갖기 위하여! (Y Tiempo para Gozarlesi)'를 첨가한다.


바이킹의 후예인 북구에선 '스콜!(건강)'이라고 소리친다.

에스키모인들은 '이히히히히',

하와이에서는 '오코레 마루우나'라고 소리를 지르면서 마셔된다.


♣친목모임이나 계모임 그리고 단체 회식에서 건배는 우리의 생활문화가 된지 오래입니다. 그럼에도 불구하고 즐거운 자리에서 예상치 못한 건배제의 요청에 당황해 보지 않는 사람은 없을 줄 압니다.


공직생활이나 직장생활을 오래했던 사람들도 의외로 그러한 상황을 고역으로 생각하거나 매끄럽지 못하게 대응하는 경우가 많이 보았습니다. 반대로 건배제의를 받으면 응원하듯이 구성원들을 너무 멋지게 리드하는 사람도 많이 접했습니다. 그때 이 사람들이 타고난 달변가라고 생각했었습니다. 시간이 지나 알고 보니 이들도 첨엔 우리와 똑 같이 부담스러웠다고 합니다. 차이점은 '건배제의는 이렇게 하는 것 !'이라고 누구도 가르쳐주는 경우는 없었지만 이들은 자신만의 일정한 룰을 만들고 이를 탈랜트들이 대사 외우듯 하여, 자연스럽게 연기했기 때문입니다. 한두번 하다보면 몸에 베이게 마련이지요.


♣사업상 만찬 자리에서는 사전에 건배사를 준비하는 것이 좋습니다. 이때 'KISS'를 기억해 두면 좋습니다.'Keep Simple and Short'의 약어입니다. 건배도 작은 연설이더라도 구조가 있어야 합니다. 건배사에는 그날 모임의 의미. 주제. 건배를 받는 이의 업적. 기원이나 건배목적들이 있어야 하며, 가장 중요한 것은 역시 짧고, 간단하며, 함축적 의미를 내포해야 한다는 것입니다.


♣출처를 파악하지 못했지만 여러 인터넷에서 등재된 건배제의 멘트들를 읽어보면.."위하여"가 있는 어느 모임에 가 봐도 정말 이와 똑같이 하고들 있습니다.


< 건배제의의 통상 순서 >

1. 참석자에게 각자의 잔을 채우도록 한다. 

2. 먼저 건배제의 기회를 만들어 준 사람에게 인사말을 한다. 

3. 모임 취지 및 날씨 등에 관련 간단한 멘트한다. 

4. 준비한 건배구호를 멘트하고, 참석자들은 '위하여'또는 '건배'등으로

    답한다.

5. 마신 잔을 내려놓은 다음 참석자에게 박수를 유도한다.


< 참석자들 모두 집중시키게 하라! >

건배제의는 특별한 경우가 아니면 일어서서 하라!!.

왜냐하면 같은 말을 해도 일어서서 하는 것과 앉아서 하는 것은

효과가 판이하게 다르기 때문이다.


집중과 장악력 때문이다. 즉 서서 이야기한다는 자체가 참석자로 하여금 귀를 기울이게 하며 스피치를 성공으로 이끄는 자기표현 테크닉인 것이다. 회의나 미팅에서 발언할 때도 마찬가지이다. 서서함으로써 톤이 당당해지고 그 자세에서 더욱 박력을 느낄 수가 있다. 또한 좌중을 완벽하게 바라볼 수 있다.


그 자리의 상황이나 듣는 사람들의 반응을 파악함으로써 정확한 발언의 가능성이 높아지고 설득력 또한 훨씬 커진다. 특히 남들 앞에서 이야기하는데 자신이 없는 사람은 반드시 일어서서 한다. 서는 것만으로도 적극적이라는 인상을 줄 수가 있다.


< '위하여' 멘트 예문과 요령 >

건배제의를 하고 나면 대부분 "위하여 !"라는 말로 마무리 하듯이 건배멘트는 참석자의 기원을 담고 있는 경우가 많다. 따라서 모임 취지관련 멘트는 칭찬과 희망과 확신에 찬 말이 바람직하다할 것이다. 특히 건배 구호제창은 전체가 하나임을 확인하는 순서인 만큼 내용에 따른 강약조절과 함께 구령하듯이 크고 힘차고 단호하게 하는 것이 중요하다.


***  건배사 예문  ***

 

◇저에게 이런 기회를 주셔서 대단히 감사합니다.

그럼 제가 건배제의를 하겠습니다.

우리 모두의 건강과 우리 모임의 발전을("을"에 악센트)… (위하여 !)


◇오늘 이렇게 성황을 이뤄주신 여러분, 대단히 감사합니다.

이 자리에 모이신 한 분 한 분의 발전이 바로 우리 조직의 발전이요,

나라의 발전입니다.

나라와 가정과 자기발전을 위하여 제가 건배제의를 하겠습니다.

저를 따라서 여러분께서도 '나가자'로 힘차게 화답해주시기 바랍니다.

나라와 가정과 자기발전을 위하여!!  ( 나가자 !! )


◇제가 '하나로 !' 하면 여러분께서는 '조오∼타'로 화답해주시기 바랍니다.

우리 모두 하나로!! (조오~타 !! )


◇세상 모든 것을 사랑하고 조그마한 것에도 행복을 느낄 수 있는

그런 사람이 되기를 기원하면서 건배!! (건배!!)


◇당신 멋쪄는 당당하고, 신나고, 멋있으며, 때로는 져 줄줄도 아는 당신을

줄인 말 입니다. 제가 '당신'이라  선창하면 여러분은  '멋져'로 화답하여

주십시오. 당신!! (멋져!! )   --


◇ 먼저 훌륭한 분들 앞에서 건배제의 기회를 갖게 되어 영광입니다.

지금부터 제가 하는 대로 따라해 주시기 바랍니다.

(머리 위 높이로 잔을 높이 치켜들며 외친다.) 이상은 높게 !

(말과 행동 따라하기를 기다린 다음 잔을 아래로 쑥 내리며) 사랑은 깊게 !

(이번에는 잔을 눈높이로 다시 올린다. 앞으로 쑥 내밀며) 술잔은 평등하게 !

 < 펌 글 >